اضافه کردن کاکائو یا قهوه به شیر
شیر كاكائو یك منبع تغذیهای مناسب است كه در آن مقادیر بالایی از پروتئین، كلسیم ، ویتامین D ، منیزیم ، فسفر، اسید نیاسین ، ویتامین B12، ویتامینA، وجود دارد و در مواردی ممكن است با ویتامین D و سایر مواد غذایی دیگر غنی شود . در واقع تنها فرق این است كه در شیر كاكائو بخاطر ساكاروز و مواد مغذی شیرین ساز دیگر معمولاً 60 كالری انرژی بیشتر از شیر سفید دارد . و کاکائو و قهوه به علت داشتن کافئین مقداری جذب کلسیم را پایین می آورند اما اگر قرار باشد شخصی شیر دوست نداشته باشد ولی شیر کاکائو بخورد باید برای دریافت کلسیم شیر کاکائو مصرف کند.
چهارشنبه 14 آبان 1387 - 1:22:22 PM